Zakaj tehnologija postaja ključnega pomena za uspeh restavracij
Verjetno ni večjega izziva kot vodenje uspešne restavracije danes. Med stroški energije, fluktuacijo zaposlenih, predpisi in milijonom drugih stvari, ki lahko izzovejo restavracijo - zdaj smo vsakega pokrovitelja pooblastili za pregled restavracije na spletu. Ne rečem, da je to slabo - toda restavracijska izkušnja ni nič drugega kot čudež, da bi bila popolnoma prijetna. Če je to odlična restavracija, se bodo ljudje pritoževali nad čakanjem in storitvijo. Če gre za neverjeten obrok, je verjetno trajalo predolgo, da ste prišli do vaše mize. Če je nenavadno zasedena noč, je osebje morda kratko in nepazljivo.
Tehnologija pomaga restavratorjem, saj strankam omogoča, da prevzamejo odgovornost. Tukaj je 9 različnih tehnologij, ki ne le pomagajo – ampak postajajo ključne za izkušnjo restavracije:
- Social Media - namesto da bi čakali, da vas bodo raztrgali v Yelpu, je odličen posel ponudba strani v družabnih omrežjih, kjer lahko odprete dialog s strankami in jih obdržite nazaj.
- Spletna stran - dodajte svoj meni, zemljevid z navodili, delovnim časom, telefonsko številko ... ali celo video v živo v spletu, da bodo pokrovitelji dobili vso potrebno pomoč.
- Preglejte spletna mesta - posodabljajte svoje podatke in se odzivajte na povratne informacije na spletnih mestih za pregled.
- Blog - večina restavratorjev je velika v skupnosti in pomaga zbirati sredstva ali poskrbeti za izlete. Povejte ljudem dobro, kar počnete z blogom!
- Wi-fi - osrečite najstnike in zmanjšajte, kar se zdi dolgo čakanje, tako da pokroviteljem omogočite dostop do spleta. Nekateri sistemi omogočajo zajem registracijskih podatkov za tiste, ki uporabljajo vaš wi-fi, tako da jih lahko dobite na svojem e-poštnem seznamu.
- Spletne rezervacije - se kdaj pojavijo in vašega imena ni na seznamu rezervacij? Dodajte spletne rezervacije, da bodo lahko ljudje prepričani, da so v sistemu in vedo, kdaj se bodo pojavili.
- Mobilno naročanje - tehnološki napredek omogoča spletno dostavo, prevzem in celo namizna naročila prek mobilnih naprav. Naročila kupca so vedno točna!
- Digitalni kuponi - Kuponi za SMS in besedilna sporočila, e-poštni kuponi in programi zvestobe skrbijo, da se pokrovitelji vračajo.
- Samoplačilo - ni več čakanja na ček. Če vstavite tablico z e-poštnimi potrdili, lahko ljudje plačajo in odidejo z manj oseb nazaj.
Pokrovitelji restavracij imajo radi tehnologijo, ker jo enačijo s hitrejšo postrežbo in nenazadnje boljšo jedilno izkušnjo. Iščejo vaše spletno mesto, ne glede na to, ali imate wi-fi, rezervacije in mobilno naročanje. Berejo mnenja in preverjajo vaše kanale v družabnih medijih. Ali jih s tehnologijo zmagujete ali izgubljate s tekmeci?